若您即將前往九份, 但是不知從何開始享用當地美食, 本文將為您整理九份必吃的店家、伴手禮、私廚及早餐推薦, 帶領您深入探索九份的味覺世界。
九份老街必買伴手禮
在九份老街中, 有許多販售特色伴手禮的商店。
其中, 最受歡迎的包括了:
* 金瓜石黃金饅頭: 外皮軟Q, 內餡包裹著甜而不膩的紅豆餡, 是遊客最愛購買的伴手禮之一。
* 阿柑姨茶館: 創立於1926年, 是九份最古老的茶館。
除了喝茶外, 還可以在此購買到多種茶葉製品,如: 包種茶、烏龍茶等。
* 九份茶坊: 這間茶坊販售各式高山茶, 如: 文山包種茶、翠玉茶等。
來到這裡, 可以先試喝再決定要購買哪一款。
九份私房菜推薦
九份的私房菜通常隱身在巷弄中, 只有當地人才知道的美味。
以下是幾家值得一試的私房菜:
* 林家小卷米粉: 位於基山街附近, 這間小店專賣小卷米粉, 炒飯和滷肉飯。
其中, 小卷米粉湯頭清爽, 小卷鮮甜, 是九份最好吃的米粉之一。
* 阿婆煎餅: 位於金光路上, 阿婆的煎餅皮薄餡多, 煎至金黃酥脆, 搭配上甜辣醬或蒜蓉醬, 口感絕佳。
* 私房滷肉飯: 位於九份老街深處, 這家隱藏在巷弄中的小吃店, 專賣滷肉飯。
滷肉飯的滷汁香氣四溢, 肉質軟嫩, 米飯也煮得恰到好處。
九份2021年必吃美食
根據PTT網友的討論和評價, 以下是九份在2021年的必吃美食:
* 黃金瀑布燒仙草: 除了黃金饅頭外, 九份的燒仙草也十分有名。
黃金瀑布的燒仙草口感綿密, 淋上煉乳和果汁, 味道香甜。
* 檜山屋: 這間店位於九份老街, 主要販售各式炸物和熱炒菜色。
其中, 炸溪蝦和鹹酥雞是最受歡迎的菜餚。
* 九份茶館: 雖然與阿柑姨茶館同名, 但兩者在茶葉品質和服務上都有所不同。
九份茶館的高山茶價格合理, 茶葉品質優良。
九份早餐推薦
在九份, 早餐選擇不少, 包括:
* 九份早點: 位於基山街附近, 是當地人常吃的早餐店。
招牌菜包括: 豆漿飯、油條和燒餅。
* 阿妹早點: 這家早餐店位於九份老街, 主要販售豆漿、饅頭和包子。
其中, 蔥花饅頭是招牌菜之一, 鮪魚饅頭也十分受歡迎。
* 金瓜石早點: 位於金光路上, 是家傳統的早餐店, 主要販售豆漿、油條和燒餅。
其中, 燒餅皮薄餡多, 口感好。
結語
九份, 一座充滿古樸風情的小鎮, 其中隱藏著許多必吃的美食。
本文整理了九份老街必買伴手禮、推薦私房菜、2021年必吃美食和早餐選擇, 希望能對您在九份之旅有所幫助。
記得預訂好住宿和交通, 慢慢地探索九份的山城之美, 品嚐道地的臺灣小吃, 讓身心靈都得到放鬆和滿足。