近年來， 九份出現了許多充滿特色風格的咖啡館， 將老屋改建並融合現代設計， 成為旅客休憩與欣賞風景的熱門去處。
本文將帶您走訪九份地區的幾家代表性咖啡廳， 一探這裡獨特的咖啡文化與風情。
老屋新生： 九份餐館
首先，我們來到了位於基隆山坡上的『九份餐館』。這間餐館是由一棟百年老屋改建而成，其保留了原有的古樸風貌， 並融合了現代的裝潢元素。
在菜單上，除了各式台灣在地美食外，還有多種咖啡飲品可供選擇。
在九份餐館裡，旅客可以一邊享用美味的料理，一邊欣賞九份地區的山海景緻。
午後時分，陽光照射進室內，為空間帶來溫暖的氣息。
在這樣充滿歷史韻味的地方喝咖啡， 更是體驗當地文化的一大享受。
金瓜石咖啡廳
接著，我們前往九份附近的金瓜石地區，造訪『黃金瀑布咖啡』。這間咖啡廳位於風景秀麗的黃金瀑布旁，四周環繞著蓊鬱的山林。
在咖啡廳裡，旅客可以品嚐到各式香醇的咖啡飲品，如美式咖啡、拿鐵咖啡等。
此外，這裡還提供各式茶飲和甜點，供旅客選擇。
在金瓜石咖啡廳裡，旅客可以一邊欣賞黃金瀑布的磅礴氣勢，一邊享受香醇的咖啡。
這兒的座位安排寬敞舒適，是旅客休憩與拍照的好去處。
九份咖啡： 品嚐在地咖啡師的手藝
在九份老街裡，有一家名為『九份咖啡』的咖啡館，店內裝潢採簡約風格，營造出溫馨的氛圍。這間咖啡館由一位在地咖啡師經營，他精心挑選了優質的咖啡豆，並親自烘焙以帶出最佳口感。
在『九份咖啡』，旅客可以品嚐到新鮮香醇的咖啡，此外，店家還提供咖啡教學課程，讓有興趣的旅客可以學習如何沖煮完美咖啡。
在這樣親切的空間裡，與咖啡師互動，品嚐香醇的咖啡，絕對是九份之旅中的一大亮點。
寬哥的關於咖啡： 咖啡控的天堂
若您是位咖啡控，那麼『寬哥的關於咖啡』一定會成為您在九份地區造訪時，必去的景點之一。這間咖啡館由一位對咖啡充滿熱情的寬哥所經營，他從世界各地精心挑選了優質的咖啡豆，並研磨成最適合沖煮的程度。
在『寬哥的關於咖啡』，旅客可以品嚐到各式風味的咖啡，如單品咖啡、混合咖啡等。
店內裝潢簡約而富有藝術氣息，是旅客放鬆身心、享受咖啡時光的好去處。
此外，寬哥還會為客人講解咖啡的知識，並提供咖啡調配服務，讓旅客可以根據自己的口味偏好，打造專屬於自己的完美咖啡。
九份咖啡華山： 在雲端品嚐香醇
最後，我們來到了位於九份地區的『九份咖啡華山』。這間咖啡館坐落在山坡上，擁有絕佳的視野，可眺望整個九份地區及太平洋的海景。
在咖啡館內，旅客可以品嚐到各式美味的咖啡飲品，如冰釀咖啡、摩卡等。
在『九份咖啡華山』，旅客可在舒適的戶外座位上，一邊欣賞美麗的風景，一邊享受香醇的咖啡。
此處還設有簡易的餐點，如三明治、蛋糕等，可搭配咖啡一起食用。
九份地區的咖啡文化相當多元，從老屋新生到山林間的咖啡廳，每一家都有其獨特的風格與魅力。
在品嚐香醇咖啡的同時，也讓旅客能更深入地體驗九份地區的人文景觀與在地文化。
在此，我向您分享了我在九份地區造訪多家代表性咖啡館的經歷，希望對您有所幫助。
無論您是喜歡古樸風貌還是現代簡約風，這裡都能滿足您的需求。
在下次前往九份時，不妨抽空走訪這些特色咖啡廳，感受一下這裡獨特的咖啡文化與山城之美。
